مرحبااااا .,,,, كيفكم ؟؟
اليوم جبتلكم احلى كرات شوكولاتة لرمضان
بتمنى تعجبكم وتجربوها
احلى كرات شوكولاتة لرمضان
المقادير:
نصف كوب من قشدة جوز الهند
2 ملعقة صغيرة من بشر قشرة الحامض الناعم
2 ملعقة صغيرة من بشر قشرة الحامض الاخضر الناعم
360غ من شوكولاتة الأكل البيضاء مقطعة خشنا"
واحد وربع كوب من جوز الهند المبشور
طريقة التحضير:
تمزج قشدة جوز الهند وبشر نوعي الحامض والشوكولاتة في كفت صغير ويحرك الخليط على نار خفيفة حتى يصبح طريا" ينقل الخليط الى وعاء صغير ويغطى ويوضع في البراد لمدة 3 ساعات أو طوال الليل
يجري العمل مع ربع كمية كفية خليط الشوكولاتة تلف نه ملاعق صغيرة دائرية على شكل كريات وتوضع على صينية ثم توضع في البراد حتى تصبح صلبة
تلف الكريات بسرعة بجوز الهند وتوضع في قويلبات على الصينية وتوضع في البراد حتى تصبح صلبة
وبالهنا والشفا
